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Die Macher im Osten

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Stefan Kuhl, 37, hat Wirtschaftsingenieur studiert und leitet das Nudelwerk in der Elbestadt Riesa. Die Nudelmarke ist heute Marktführer in Ostdeutschland. Dabei wollte der Besitzer – der Verband der Konsumgenossenschaften – das Werk nach der Wende eigentlich schließen.