EHEC: Zwischen Gelassenheit und großer Beunruhigung

Deutsche Verbraucher reagieren überwiegend gelassen auf die aktuelle EHEC-Problematik. Die Hälfte der Bundesbürger schließt sich der Meinung an, dass die Medien übertreiben und alles nur halb so schlimm sei. Im Internet findet die EHEC-Diskussion insbesondere auf Seiten rund um das Thema Gesundheit, Frauen oder Ernährung statt, während sich auf Verbraucherseiten bisher kaum Debatten entwickelt haben. Zu diesen Ergebnissen kommt die ad hoc-Untersuchung „Verbraucherwahrnehmung von EHEC“. Dafür wurden 1.600 Deutsche von ODC befragt und parallel dazu von Q | Agentur für Forschung eine Social Media Analyse erstellt.

Nur knapp jeder fünfte Mann interessiert sich sehr stark für die EHEC-Berichterstattung, bei den Frauen sind es über 26 Prozent. Auch zeigen sich Männer deutlich weniger stark beunruhigt als Frauen. Damit übereinstimmend tauschen sich auf Social Media-Plattformen insbesondere Frauen über EHEC aus. Die relevantesten Themen konzentrieren sich auf die Frage nach der Gefahr einer Ausbreitung und auf Möglichkeiten der Vorsicht. Schließlich ändern Frauen (75 Prozent) in Folge von EHEC eher ihre Gewohnheiten als Männer (59 Prozent). Momentan verzichten die Deutschen in erster Linie auf bestimmte Lebensmittel oder achten auf das Herkunftsland.

Ein Drittel der Befragten meint, dass selbst Bioprodukten kein uneingeschränktes Vertrauen mehr geschenkt werden könne. Damit zeichnet sich bei deutschen Verbrauchern ein weiterer Vertrauensverlust in Politik und Wirtschaft durch EHEC ab: 34 Prozent der Befragten sind überzeugt, dass man den Aussagen der Lebensmittelindustrie nicht mehr glauben kann, 53 Prozent sind sogar der Ansicht, dass der Gesetzgeber deutsche Verbraucher nicht ausreichend vor ungesunden Lebensmitteln schützt. Die Onliner geben sich weniger erschüttert und lassen EHEC vor allem auf politischen Blogs kaum zum Thema werden.

ODC Services, München