Das 100 Seiten starke Heft bietet unter anderem 95 Rezepte zum Thema an, zudem werden die positiven Eigenschaften und Wirkungen von Superfoods wie Gojibeeren, Ingwer, Lachs, Avocado, Mandeln und Heidelbeeren erklärt.

Ergänzend gibt es einen Theorieteil, in dem die Leserinnen und Leser zusätzliche Fakten und Anregungen finden. Das Special kostet am Kiosk 4,95 Euro; die Auflage beträgt 50.000 Exemplare.  


Autor:

Manuela Pauker
Manuela Pauker

leitet das Medienressort der gedruckten W&V. Blattmacherin wollte sie schon früh werden, doch leider gab es zum 14. Geburtstag statt des erhofften Kopierers (zum Produzieren einer Zeitschrift) einen Wandteppich zum Selbstknüpfen. Printmedien blieben dennoch ihre Leidenschaft – auch wenn sie parallel zum TV-Serienjunkie wurde