
Beef kommt quartalsweise
Gruner + Jahr lässt das Männer-Koch-Magazin "Beef" in Serie gehen. Das Heft wird künftig jedes Quartal erscheinen. Auf das erste reguläre Heft müssen die Leser aber noch warten.
Der Hamburger Verlag Gruner + Jahr lässt sein neues Magazin "Beef" in Serie gehen. Die Food- und Lifestylezeitschrift für Männer soll künftig viermal jährlich erscheinen. Die erste reguläre Ausgabe kommt Anfang Mai auf den Markt, teilte der Verlag mit.
Gruner + Jahr hatte "Beef" im Oktober testweise an den Kiosk gebracht. Laut Verlag habe sich die erste Ausgabe 53.000 mal verkauft. Für Verlagsgeschäftsführerin Julia Jäkel "eine Nachricht an alle Unken und andere Froschlurche unserer Branche". "Gutes Handwerk und originelle Ideen" funktionierten "eben auch in diesen Zeiten, und das macht Freude“, so Jäkel.
Auch mit der Vermarktung zeigt sich der Verlag zufrieden. Die erste Ausgabe beinhalte 17 bezahlte Anzeigenseiten. Für das kommende Heflt lägen "bereits jetzt zahlreiche Anfragen vor".