Der US-Branchenverband American Beverage Association kritisierte die Aufnahme des Farbstoffs in die Liste der kanzerogenen Stoffe: Bei Menschen sei eine krebserregende Wirkung nicht nachgewiesen. Studien dazu seien ausschließlich mit Labormäusen und Ratten durchgeführt worden.


Markus Weber, Redakteur W&V
Autor: Markus Weber

Markus Weber ist seit 20 Jahren Mitglied der W&V-Redaktion. Als Nachrichtenchef ist er für die aktuellen Themen auf wuv.de zuständig. Darüber hinaus ist er innerhalb der Redaktion der Themenverantwortliche für "CRM & Data". Aufgewachsen ist Markus auf einem Bauernhof im Württembergischen Allgäu. Mit fünf Geschwistern.