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Starkoch Witzigmann wird Kolumnist bei "Bunte"

Burdas "Bunte" startet mitDrei-Sterne-Koch Eckart Witzigmann ab sofort eine neue wöchentliche Kolumne. Das Thema überrascht nicht....

Text: Petra Schwegler

29. Juni 2011

Starkoch Eckart Witzigmann füllt ab sofort eine neue Gourmet-Kolumne bei "Bunte“. Das Burda-Peoplemagazin hat den Vorarlberger - laut Gault-Millau einer der besten Köche des Jahrhunderts – als Autoren gewinnen können. Ab sofort verfasst der erste deutschsprachige Drei-Sterne-Koch Woche für Woche eine Kolumne zu den Themen Gastlichkeit und Genuss. Es geht um gutes Essen, guten Wein und die perfekten Zutaten für einen schönen Abend.

Für die erste Ausgabe hat Eckart Witzigmann für "Bunte“ einen Streifzug über den Münchner Viktualienmarkt gemacht - auf der Suche nach den leckersten Erdbeeren. Passend dazu gibt es Rezepte des Starkochs auf bunte.de.


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Autor: Petra Schwegler

Die @Schweglerin der W&V. Schreibt seit mehr als 20 Jahren in Print und Online über Medien - inzwischen auch jede Menge über Digitales. Lebt im Mangfalltal, arbeitet in München.


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