Europa lebt ungesund
So sehr Bio angeblich hypt – gesunde Kost ist beileibe nicht in aller Munde sozusagen. Im Gegenteil. Die Europäer ernähren sich mehrheitlich ungesund. Die Deutschen sind übrigens Vorreiter, wenn es ums Abnehmen geht.
Rechtzeitig zu den unvermeidlichen Frühlingskuren und Diätverordnungen legt TNS Infratest eine Neuausgabe ihrer Studie „Gesundheit und Ernährung“ vor. Damit liefern die Marktforscher einen Überblick über die Lebensweise und die Ernährungsgewohnheiten in sieben europäischen Ländern (Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Italien, Niederlande, Russland und Spanien).
Um es gleich zu sagen: Europa lebt ungesund. So mahnt TNS: „Durchschnittlich führen 57 Prozent der sieben beteiligten Länder eine eher ungesunde Lebensweise gegenüber 43 Prozent mit einer eher gesunden Lebensweise.“ Dabei konnte einmal mehr Schwarz auf Weiß belegt werden, wie sich gesunde Lebensweise und ausreichende Bewegung bzw. das Gegenteil davon bedingen. TNS: „Personen mit gesunder Lebensweise bewegen sich demnach durchschnittlich 7,79 Stunden in der Woche, während eine eher ungesunde Lebensweise mit nur 1,54 Stunden Bewegung wöchentlich zu Buche schlägt. Mindestens einmal pro Woche essen 40 Prozent der Befragten mit einer gesunden Lebensweise Bioprodukte und 20 Prozent der Befragten mit einer eher ungesunden Lebensweise.“
Was Frauen freuen dürfte, und auch in anderen Studien aufgeworfen wurde: Es sind mehr Männer als Frauen, die unter Übergewicht leiden. Und das europaweit. Allerdings gibt es in der ehrlichen Selbsteinschätzung deutliche Unterschiede. TNS: „Italiener sind am häufigsten der Überzeugung, dass ihre derzeitige Ernährung ihrer Gesundheit förderlich ist, während Russen, Deutsche und Briten meinen, ihre Ernährung sei nicht besonders förderlich für die eigene Gesundheit.“
Ein Großteil der befragten Europäer (72 Prozent) glaubt, auf sein Gewicht bzw. seine Ernährung achten zu müssen. Mehr als die Hälfte der Europäer (67 Prozent) versucht derzeit, mehr oder weniger verzweifelt abzunehmen. Besonders die Deutschen, nämlich 73 Prozent, wollen dem Hüft- und sonstigen Gold zu Leibe rücken.
Wie das geht bzw. wie man sich gesund ernährt, an diesem Wissen mangelt es nicht. Gefragt nach ihrem Wissen über Inhaltsstoffe sowie Gesundheit und Ernährung glauben die Niederländer (90 Prozent), am besten informiert zu sein. In Deutschland halten sich 79 Prozent der Befragten für gut informiert.
Darüber hinaus liefert die aktuelle TNS-Studie Erkenntnisse zu Arztbesuchen und Medikamentennutzung und zum Rauchen. Den gesamten Ergebnisbericht zur Studie gibt es kostenfrei unter www.tns-infratest.com/presse.
