Produktkennzeichnung:
Leberkäse ist erlaubt, Tofukäse hingegen nicht

"Vegane Salami?" oder besser "vegane Tofu-Wurst nach Salami-Art"? Rechtsanwältin Anika Hellmann über Risiken bei der Produktkennzeichnung sowie eine aktuelle Entscheidung des EU-Parlaments.

Text: W&V Gastautor:in

5. November 2020

Motive für eine vegane bzw. vegetarische Lebensweise sind zahlreich, das wirtschaftliche Potenzial dieser Kundengruppe enorm. Die Kennzeichnung von veganen oder vegetarischen Lebensmitteln allerdings ist ein komplexes Feld, das aus rechtlicher Sicht nicht zu unterschätzende Risiken birgt. So kann eine falsche Kennzeichnung oder irreführende Produktbezeichnung neben der Verbraucherzentrale auch Wettbewerber auf den Plan rufen.

Paid content

Jetzt mit
W&V Membership weiterlesen!

Zugriff auf alle Membership-Inhalte
3 Monate für nur 19,90 €
Danach 41,58 € pro Monat im Jahres-Membership
Jederzeit kündbar

Jetzt für 19,90 € testen

Weitere Angebote findest du hier

Jetzt mit W&V Membership weiterlesen!

Du bist bereits registriert als W&V Member?

Aktuelle Artikel

Jetzt mit
W&V Membership weiterlesen!