Fernsehkoch Johann Lafer, der nach eigenen Angaben Fleisch nur noch zu besonderen Anlässen isst, geht mit einem jährlichen Format auf Sendung. Am 11. April geht "Das große SWR3 Grillen mit Johann Lafer" auf SWR3 auf Sendung. Um auf die Show aufmerksam zu machen, startet der Sender jetzt einen Podcast, der ab sofort in der ARD Audiothek zu hören ist.

Bei dem Event können Familien per Video-Livestream oder über das Radio in Echtzeit mitgrillen. Ab sofort gibt es sozusagen als kleines Warmup einen Podcast zum Event: "Grillen wie ein Promikoch – mit Johann Lafer" soll Lust auf das gemeinsame Grillen machen und erste Tipps und Tricks verraten sowie die Person Lafer vorstellen. Weitere Folgen sind während der Grillsaison im 14-tägigen Rhythmus, jeweils freitags geplant. Podcast-Hörer:innen erfahren darin unter anderem, welcher Grill zu ihnen passt, für welche Grill-Gadgets es sich lohnt, Geld auszugeben und wie man beim Einkaufen wirklich frische Produkte erkennt. Die Grill-Tipps reichen von Fleisch über Fisch-Ideen, Vegetarisches bis hin zu veganen Alternativen. Darüber hinaus erzählt der Starkoch persönliche Geschichten, gibt Tipps, die nur ein Profikoch kennt, aber jede und jeder anwenden kann. Außerdem gibt er kleine, spontane Rezept-Ideen.