W&V-Markenanalyse:
Landliebe und Exquisa haben die Nase vorn

Ob im Kaffee, mit Kakao oder einfach nur pur – Milch ist aus dem Alltag vieler Deutscher nicht wegzudenken. Zwar ist der Verbrauch des weißen Getränks in Deutschland in den letzten Jahren etwas zurückgegangen. Doch immerhin hat laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung im Jahr 2018 noch jeder Bundesbürger im Schnitt 51,5 Kilogramm Milch konsumiert. Ähnlich beliebt ist auch Käse: Mit einem durchschnittlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 24 Kilo ist der Verzehr der verschiedenen Käseerzeugnisse 2018 im Vergleich zum Vorjahr noch mal leicht angestiegen.