Ab 01.06. wird die neue Currywurst in allen Bordrestaurants der Deutschen Bahn in Kombination mit einem Bio-Brötchen für 6,20 Euro oder mit Pommes frites für 9,50 Euro erhältlich sein.

Übersichtliche Zutatenliste

Die Planted-Produkte sind nicht nur ressourcenschonend, sondern auch ernährungsphysiologisch sinnvoll. Die neue Planted.bratwurst enthält 76 Prozent weniger gesättigte Fettsäuren und 18 Prozent weniger Salz als eine tierische Bratwurst – und bietet dabei 36 Prozent mehr Protein. Die Zutatenliste ist bewusst kurz und natürlich gehalten: Erbsenprotein, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, Gewürze und Hefe, angereichert mit Vitamin B12.

Mithilfe von Fermentation soll das Produkt einen besonderen Biss, die richtige Textur und den passenden Geschmack bekommen.

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Annette Mattgey, Redakteurin
Autor: Annette Mattgey

Seit 2000 im Verlag, ist Annette Mattgey (fast) nichts fremd aus der Marketing- und Online-Ecke. Als Head of Current Content sorgt sie für aktuelle Geschichten, Kommentare und Kampagnen auf wuv.de. Außerdem verantwortet sie das Themengebiet People & Skills.