Neue Serie:
Mittelstand: Das sind die Süßwaren-Hidden-Champions

Mittelständler prägen das deutsche Süßwaren-Geschäft. Wie sie sich mit Ideenreichtum, Kreativität und vorwärtsgerichteten Strategien gegen die Großen behaupten, zeigt die Serie:

Text: Verena Gründel

11. Februar 2019

Die Hälfte der in Deutschland hergestellten Süßwaren geht ins Ausland.
Die Hälfte der in Deutschland hergestellten Süßwaren geht ins Ausland.

Foto: Koelnmesse, Thomas Klerx

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Autor: Verena Gründel

ist seit 2017 bei W&V, zuerst als Redakteurin im Marketingressort, jetzt als Mitglied der Chefredaktion. Sie schreibt am liebsten über Food-, Fitness-, Kosmetik- und Digitalthemen - und über spannende Marken- und Transformationsgeschichten. Wenn daneben noch Zeit bleibt, kocht und textet sie für ihren Foodblog und treibt viel Sport. Wenn sie länger frei hat, reist sie mit dem Auto durch die Welt, am liebsten durch Lateinamerika.

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