In den Supermarktregalen ist die Auswahl an verschiedenen Marken groß. Doch oft gehören mehrere Brands einem Lebensmittelkonzern. Sie machen nicht nur Milliardengewinne - sie haben auch einen großen Einfluss auf die Ernährung von unzähligen Menschen. Zu den größten Konzernen gehören Unilever, Nestlé, Danone, Mondelez International, Kraft Heinz Company, PepsiCo, Kellogg Company und die Coca Cola Company.
Der Trend "Healthy Hedonism" führt gesundes Essen und Genuss wieder zusammen. Jochen Matzer, Geschäftsführer von Red Rabbit in Hamburg, schreibt für W&V wöchentlich eine Kolumne über Food-Trends.
Nach was schmeckt die neue Oreo-Sorte "Mystery Oreo"? Wer Alexa fragt, hat die Chance auf einen Bargeldgewinn.
Verbraucher haben das Mineralwasser der Nestlé-Marke Vittel zum Produkt mit der "unsinnigsten Einweg-Plastikverpackung" gewählt. Der Negativpreis "Goldenen Geier" wird erstmals von der Deutsche Umwelthilfe verliehen.
Jeder bringt was mit. Ein Prinzip, das man von Hauspartys kennt. Desperados führte diesen Ansatz für seine Londoner "Crowdsourced"-Party weiter und setzte Feier-Ideen der Online-Community um.
In der Diet-Coke-Kampagne von Wieden + Kennedy tauchen Großmütter in die Welt der Dating-Apps ein – und haben einen Riesenspaß.
Ob rot, grün oder weiß: Viele Fans hatten lange darauf gewartet. Jetzt gibt es die sechs klassischen Goldbären-Sorten für kurze Zeit auch sortenrein nach Farben verpackt.
Im Rahmen der Initiative "Pfand gehört daneben" bringen Fritz-Kulturgüter und das Label "Hafendieb" eine T-Shirt-Kollektion raus. Der Erlös geht an Flaschensammler und Obdachlose.
Wenig Plastik, dann aber recycelt oder zumindest recycelbar. Die Ansprüche an Verpackungen von Konsumgüterherstellern steigen. So geht Henkel damit um:
Weniger Zucker, weniger Alkohol. Junge Leute lieben das, weil es gesünder ist und trotzdem schmeckt. Jochen Matzer, Geschäftsführer von Red Rabbit in Hamburg, schreibt für W&V wöchentlich eine Kolumne über Food-Trends.
MDR-Werbung hat die zehnte Mitteldeutsche Markenstudie veröffentlicht. Die Ergebnisse zeigen: Kaufland ist im Osten die Nr. 1.
Vier Jahre Arbeit für Aldi Nord haben die Kollegen aus dem Süden überzeugt. Ab sofort wirbt McCann auch für Aldi Süd. Eine eigene Agentur entsteht dafür aber zunächst nicht.
Nuggets und Chicken Wings auf pflanzlicher Basis gehen heute in einem KFC-Lokal in Atlanta über die Theke. Munden die Beyond-Meat-Alternativen, steht einem größeren Rollout nichts mehr im Wege.
Die Coca-Cola GmbH wechselt ihren Geschäftsführer: Der Norweger Bjorn Jensen übernimmt die Rolle von Bianca Bourbon, die seit 2015 für die Markenführung und Produktentwicklung in Deutschland zuständig war.
Mit der Idee, Verbraucher die Herkunft von Tiefkühlfischen nachverfolgen zu lassen, hat der Mittelständler Followfish einen ganzen Markt in eine neue Ära geführt.
Lebensmittel mit fünf oder weniger Zutaten sind beliebt. Jochen Matzer, Geschäftsführer der Innovationsagentur Red Rabbit in Hamburg, gilt als Spezialist in Sachen Food-Trends. Für W&V schreibt er eine wöchentliche Kolumne.
Die 2018 gestartete Carsharing-Kooperation mit der Deutschen Bahn, Lidl und Choice findet ein frühes Ende. Mazda will seine Fahrzeugflotte bis Jahresende sukzessive reduzieren.
Bei der Paulaner Gruppe übernimmt Henner Höper als neuer Marketing Director die deutschlandweite und internationale Markenführung der Traditionsbrauerei.
Torte, farbliche Kennzeichnung oder Wegweiser? Edeka will den Kunden jetzt die Chance geben, die drei der meistdiskutierten Nährwertkennzeichnungen auf ihre Tauglichkeit zu prüfen.
Pünktlich zum Oktoberfest bringt Develey Senf & Feinkost eine neue Löwensenf-Variante auf den Markt: Der limitierte Hanf-Senf soll perfekt zur Weißwurst passen. Nur high macht er nicht.
Nespresso tut sich mit dem schwedischen Radhersteller Vélosophy zusammen. Aus eingeschmolzenen Aludöschen entsteht das Re:Cycle. Alles Greenwashing?
Jetzt auch Bitburger: Die Brauerei aus der Eifel will nach einer aktuellen Testphase 2020 ein glutenfreies Bier auf den Markt bringen und hofft auf Zusatzgeschäft.
Mars Foods bringt mit Tasty Bite fleischlose Fertig-Currys nach Deutschland. Begleitet wird die Markteinführung durch eigene Social- und Digital-Kanäle sowie zahlreiche POS-Aktionen.
Edeka und Netto führen ein Siegel zur Kennzeichnung von mikroplastikfreien Eigenmarkenprodukten ein. Damit wollen die Supermarktketten die Transparenz für umweltbewusste Verbraucher erhöhen.
Nach der Einführung verpackungsfreier Kosmetikartikel testet Tegut in Fulda gerade die Einführung der so genannten "Unverpackt"-Regale für lose Lebensmittel. Weitere Filialen in Deutschland sollen folgen.