23. Sep 2025
Lesedauer 5 Min.
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“Endlich normale Preise”: So wurde LAP Coffee zum neuen Gen-Z-Hype
Das Start-up LAP Coffee verkauft Cappuccino für 2,50 Euro, begeistert die Gen Z und Investoren – und macht vor, wie man als Marke kulturelle Relevanz schafft. Wofür die einen Schlange stehen, ist für die anderen das Ende der Kaffeekultur.
Am Kaffee scheiden sich die Geister: schwarz oder mit Milch und Zucker, morgens als erste Tat des Tages oder auf keinen Fall auf nüchternen Magen, als schneller Espresso oder gemütlicher Cappuccino – und ob er nun gesund ist oder nicht, ist auch nicht so ganz klar. Jetzt spaltet auch noch eine neue Kaffee-Kette die Gemüter: LAP Coffee („Life Among People“), gegründet 2023 von Ralph Hage (Yababa) und Tonalli Arreola (Flink, Lime), macht alles anders, begeistert die Gen Z und namhafte Investoren – und stößt anderen sauer auf.
