30. Mai 2025
Lesedauer 4 Min.
Branding
Pommes mit Profil: Streetfood-Konzepte wie Pommes Freunde und Frittenwerk schärfen ihre Marken
Zwei Pommes-Ketten, zwei Markenstrategien, ein Trend: Marken wie Pommesfreude und Frittenwerk haben sich ihre eigenen Food-Nische geschaffen haben. Jetzt gehen beide in die Markenoffensive.
Was früher Fast Food hieß, wird heute als "Fast Casual" neu gedacht. Die Pommes landen zwar noch immer schnell und fettig auf dem Tablett, geben sich aber eine qualitativ hochwertigere Optik, lassen sich individuell anpassen mit verschiedenen Topings und die Marken dahinter treten emotionaler auf. Die beiden Unternehmen Pommesfreude und Frittenwerk gehen beide aktuell in die Marketing-Offensive, mit unterschiedlichem Zuschnitt zwar, doch sie zeigen: Die goldenen Fritten erleben ein echtes Revival.